Тест: блинчики с творогом. Доисторическое блюдо | Журнал без рекламы "Справочник потребителя"

Есть предположение, что блины были первым блюдом, приготовленным человеком из муки. Так это или нет, но блины или блинчики из пшеничной или другой муки с маслом, зеленым луком, вареным яйцом, селедкой или другой рыбой – вкусно и сытно. Пожалуй, в большем почете у нас блины с творогом, повидлом и вареньем. Из соленого варианта – популярен мясной фарш. Разновидности блинов имеются у всех народов. Блин круглый, горячий, яркий, как само солнце. Возможно, именно этим объясняется такое теплое отношение к блинам, неизменно напоминающим о домашнем уюте.

Содержание:

Представляем вашему вниманию сравнительное тестирование блинчиков с творогом.

Общее впечатление довольно неплохое, откровенных проблем нами не обнаружено. К сожалению практически начисто отсутствуют нормативные определения по таким довольно интересным показателям как соотношение начинки к тесту (например в пельменях этот показатель составляет 50 на 50).

Но, что самое интересное, на вкус соотношения не повлияли, в числе "отличников" блинчики как с самым низким содержанием творога, так и с самым высоким.

В тесте такие марки:

Левада
Государь
Премия
Фуршет
Бащинский
Добре
Морозко

Стоимость тестирования составляет примерно 50 центов (с налогами). Ваша оплата помогает нам проводить новые исследования качества товаров и услуг, СПАСИБО!