Минералы |
Наименование химическое обозначение: | V (Vanadium) | Наименование русский: | ванадий | Группа: | микроэлемент | Роль в организме: | Обнаружена жизненная необходимость микродоз. Обычная диета обычно покрывает все потребности в ванадии.
Дефицит:
- представлен единичными случаями ванадий дефицитной шизофрении (Sayto, 1991), а также связан с патологией углеводного обмена.
Избыток:
- значительно более распространен и связан с производством асфальта, стекла, топливной продукции (мазут, бензин, и т.д.).
- Обладает гипертензивным действием (ВОЗ, 1997). Установлена связь генеза маниакально-депрессивных состояний и невротической реактивной депрессии с повышением уровня ванадия в крови (при шизофрении содержание ванадия в крови значительно повышается).
- Описана ванадиевая природа эндемичного рассеянного склероза - жирорастворимые комплексы ванадия техногенного происхождения куммулируются в миелиновых оболочках и в коре мозга, приводя к развитию рассеянного склероза.
- При остром воздействии токсических доз ванадия у рабочих отмечаются местные воспалительные реакции кожи и слизистых оболочек глаз, верхних дыхательных путей, скопление слизи в бронхах и альвеолах. Возникают и системные аллергические реакции типа астмы и экземы; а также лейкопения и анемия, которые сопровождаются нарушениями основных биохимических параметров организма
| Средняя суточная потребность для взрослых: |
Мужчины: не установлено
Женщины: не установлено
Беременные: не установлено
Кормящие: не установлено
Дети: не установлено
| Максимально допустимая суточная доза: | Токсическая доза 0,25 мг, летальная доза — 2-4 мг | Продукты источники: |
Ванадий в комплексе с растительными лигандами находится в цветочной пыльце, куммулируется в семенах тыквы, в хлорелле
Хорошим донором безопасного ванадия является пчелиное маточкино молочно, мёд с сотами.
| Дополнительно: |
- Хлорид ванадия применяется при термохимическом разложении воды в атомно-водородной энергетике (ванадий-хлоридный цикл "Дженерал Моторс",США). В металлургии ванадий обозначается буквой Ф.
- Ванадий и его дериваты - известные загрязнители окружающей среды. Асфальт, нефть, битум содержат ванадий в составе порфиринового макроцикла.
- 1% поступающего ванадия всасывается в организме, остальное выводится с мочой.
- Повышенное содержание белков и хрома в рационе снижает токсическое действие ванадия.
- Нормы потребления для этого минерального вещества не установлены.
- Всего в организме среднего человека (масса тела 70 кг) 0,11 мг ванадия.
- Один из растительных "собирателей" ванадия хорошо знаком каждому – это ядовитый гриб бледная поганка.
- В Аргентине проводились опыты с введением соединений ванадия в пищу быков и свиней. При этом у животных улучшался аппетит, и они быстро прибавляли в весе.
- Известно также, что плесень "черный аспергил" развивается нормально только в присутствии солей ванадия. Все факты говорят о том, что ванадий играет определенную роль в жизненных процессах, но какую именно – это еще предстоит уточнить
- Ничтожные добавки ванадия повышают упругость и прочность стали примерно на 50%. Многие современные марки пружинных сталей содержат до 0,25% ванадия
| |