Продолжая разбираться с
кадмиевой проблемой в семечках, решили проверить содержание
кадмия в семечках нового урожая (2010 года, судя по датам изготовления). На этот раз взяли чищенные жареные семечки, 6 марок, три из которых проверяли и ранее. Результат лучше предыдущего, но все равно не радостный. Количество
кадмия в семечках на этот раз оказалось существенно меньшим, но образцы "попадали" в норму в 0,1мг/кг только с учетом погрешности метода в 30%, т.е. были "на грани". Исключением стали только семечки Liza. А семечки "Захід" не справились с проверкой даже с учетом погрешности.
Такие разношерстные результаты только подтверждают необходимость постоянного контроля такой, на первый взгляд, незатейливой продукции как семечки по содержанию
кадмия. Также важно контролировать содержание этого тяжелого металла в продукции, основным сырьем для которой являются семечки, например халвы.
Результат проверки:
/4friends.jpg)
|
/Semki.jpg)
|
/Mogyi.jpg)
|
/Zahid.jpg)
|
/Liza.jpg)
|
/Smok.jpg)
|
4Friends (по заказу ООО "ТОП Севен", г. Киев, Украина)
|
Semki (ООО "Снэк Экспорт", Днепропетровская обл., Украина)
|
Mogyi ("Mogyi Ltd", Венгрия)
|
"Захід" (ООО "Захид ТМ", Тернопольская обл., Украина) |
Liza (ЧП "Добрыня", Николаевская обл., Украина)
|
"Смок" (ООО "Смок", г. Киев, Украина)
|
0,13 мг/кг кадмия (ранее не тестировались)
|
0,14 мг/кг кадмия (в предыдущем тесте было обнаружено 0,31 мг/кг кадмия) |
0,14 мг/кг кадмия (в предыдущем тесте было обнаружено 0,46 и 0,63мг/кг кадмия) |
0,15 мг/кг кадмия (в предыдущем тесте было обнаружено 0,46мг/кг кадмия) |
0,08 мг/кг кадмия (ранее не тестировались) |
0,13 мг/кг кадмия (ранее не тестировались) |
Где куплены образцы? |
 |
- Фуршет
- Мегамаркет
- Краина
|
тестирование №362 (код ICRT - ALIM)