Контактная информация|Архив журнала|Организации потребителей|карта сайта|rss|сделать стартовой
 
 

test.org.ua

Центр Экспертиз ТЕСТ

Помогаем делать правильный выбор!

Украина, Киев / четверг / 23.09.21
Тесты и исследованияПолезно знатьО молоке начистотуЗнак КачестваОплата
Все тесты: А-Я
Тест: лавровый лист (bay leaf). Сырым не едят, а вареным выбрасывают15.07.13
Речь идет о такой всем известной приправе, как лавровый лист. Вместе с черным перцем – это самая распространенная приправа, которую используют вовсе не искушенные в специях кулинары. Его добавляют при приготовлении различных блюд и в консервировании, но сам по себе в пищу не употребляют. В первые блюда его кладут за 5 минут до готовности, во вторые – за 10 минут, а потом – просто выбрасывают. Перед использованием лавровый лист рекомендуется промыть в холодной воде, закладывают из расчета 1 лист на 1 литр воды. Иногда лавровый лис добавляют и в сладкие блюда, используют его и в медицине и даже для отпугивания насекомых-вредителей.
Содержание:

Сырым не едят, а вареным выбрасывают!

Именно так говорят о лавровом листе - незаменимом спутнике многих продуктов. Очень активно его используют и в консервации, пора которой наступила.

И не так уж важно что его не едят буквально - его аромат, а точнее содержащиеся в листьях лаврового дерева эфирные масла, придают продуктам особую привлекательность.

Но и такой простой продукт можно испортить, неудовлетворительное хранение приводит к появлению плесени и насекомых вредителей. Старые листья будут содержать меньше эфирных масел, что соответственно скажется на аромате. Ну а цена, в пересчете а 100 г, может быть просто заоблачной, при этом не отражаясь на высоком качестве.

Так что этот тест скорее пессимистичен, ни одной положительной оценки.

В тестировании такие марки:
  1. Kamis
  2. Любисток
  3. Kotanyi
  4. Приправка
  5. Santa Maria
  6. Мрия
  7. Edel
  8. Эко
  9. Премия
  10. Аромикс

 Хорошего аромата!
Оплата

Стоимость тестирования составляет примерно 50 евроцентов (примерно, потому, что в разных странах операторы и налоговые берут по разному). Ваша оплата помогает нам проводить новые исследования качества товаров и услуг, СПАСИБО!
- Оплата проводится только Авторизованными пользователями. Регистрация и Авторизация на стартовой странице;
- Формы оплаты можно посмотреть здесь...
- П
ополнение счета, любые изменения подписки - в Персональном кабинете

Авторизация
Логин
Пароль
Войти
Запомнить меня
регистрация
Забыли пароль?

Базы в разработке




журнал без рекламы "Справочник Потребителя"

Полезные сайты
Законодательство Украины
Почтовые индексы
Курсы валют НБУ
Укрзализниця
Аэропорт Борисполь
Codex Alimentarius
Все о стоматологии
Разница во времени между городами
Перевод мер, весов и т.п.
Точное время
Часовые пояса
Промышленные Ассоциации и Союзы
Международный Совет по оливкам
Украинская Ассоциация Владельцев Оружия

SSL Certificate
Коллеги, друзья и партнеры
Copyright©НИЦНПЭ ТЕСТнаписать намперейти вверх
 
 
TopList