Корисно Знати Харчування
ВСІ МАТЕРІАЛИ
ХАРЧУВАННЯ
Новини за темами
Медичні установи ЄС назвали єдиний фрукт, що покращує роботу кишечника
Медичні установи ЄС назвали єдиний фрукт, що покращує роботу кишечника У постійній боротьбі з...
Небезпечні бамбукові чашки
Тестування бамбукових стаканчиків. Більшість з них виділяють велику кількість шкідливих речовин...
Яким буває рис?
Яким буває рис? Основні відмінності між видами рису полягають у формі зерна, ступені обробки,...
М’ясо курчат. Тому у нас немає хлорованих курей
М'ясо курчат. Тому у нас немає хлорованих курей У США м'ясо курчат можна хлорувати для знищення...
Новий закон про виноградарство та виноробство: що змінилось?
Закон про виноградарство в Україні, що вступає в силу з 2026 року, вводить нові стандарти та захист географічних назв.
Різотто в тесті на шкідливі речовини. Лише сліди миш’яку в рисі
Різотто в тесті на шкідливі речовини. Лише сліди миш'яку в рисі Наші колеги зі...
Захищайте бджіл. Промивайте банки з медом
Захищайте бджіл. Промивайте банки з медом Якщо банки з медом, в яких залишилося багато меду...
Ця маловідома рослина може допомогти врятувати шоколад від кліматичних змін
Вчені розробили технології для перетворення м’якоті ріжкового дерева в екологічну альтернативу какао, покращуючи смакові якості.
Чим менше акриламіду, тим краще
Чим менше акриламіду, тим краще При сильному нагріванні та підсмажуванні крохмалистих продуктів...
Споживання молочних продуктів і кальцифікація коронарних артерій
Споживання молочних продуктів і кальцифікація коронарних артерій: результати 25-річного...
Високоперероблені продукти харчування. Занадто багато консервів шкодить здоров’ю
Високоперероблені продукти харчування. Занадто багато консервів шкодить здоров'ю Готові...
Продукти харчування з ароматом диму. Краще відмовитися від ароматизаторів диму
Продукти харчування з ароматом диму. Краще відмовитися від ароматизаторів диму Соуси для барбекю,...
Харчові добавки: попередження щодо ашваганди
Харчові добавки: попередження щодо ашваганди! Екстракт рослини підозрюється у спричиненні...
Лікопін – що це таке та яка його користь?
Лікопін – що це таке та яка його користь? Лікопін (lycopene) — це природний пігмент із групи...
Чай матча слід вживати в помірних кількостях
Чай матча слід вживати в помірних кількостях Чай матча зараз у моді, але його не слід пити у...
Подача вина в ресторані та культура його споживання
Подача вина в ресторані та культура його споживання Культура подачі вина в ресторані є важливою...
Ковбасний обман
Ковбасний обман про те, як "вищий сорт" виявився підробкою Наступна спроба, відтепер виробника...
5 продуктів, які ніколи не слід готувати безпосередньо з замороженого стану, і 5, які можна
5 продуктів, які ніколи не слід готувати безпосередньо з замороженого стану, і 5, які можна Знання...
Метилцелюлоза в харчових продуктах
Метилцелюлоза в харчових продуктах Замінники м'яса – чи ми їмо клей?Чи містять замінники м'яса...
Будьте уважні щодо виробника!
Будьте уважні щодо виробника! Багато торгових мереж роблять так звані свої продукти приват-лейбл...
