ПРЕСС-АНОНС
"Донецкое молоко: базар или магазин?"
Пресс-конференция Центра Экспертиз ТЕСТ по результатам тестирования базарного молока и творога в Донецке
Среда, 12 декабря 2012 г.
14:00
Донецкий Областной Детско-Молодежный Центр
Конференц-зал
пр. Б. Хмельницкого, 96
(напротив кафе "Эллада", ориентир – обладминистрация)В наше время все больше потребителей обеспокоены качеством и безопасностью продуктов питания. При этом продукты, изготовленные на заводах, вызывают у многих сомнения по поводу натуральности. Часть потребителей сосредоточилась на поисках органической продукции, но многие все же отдают предпочтение базарным продуктам "от бабушки".
"ТЕСТ" продолжает проверку базарной молочной продукции в украинских регионах. В декабре 2012 г. мы провели исследование "домашнего" творога и молока, закупленных на рынках Донецка.
Каковы результаты, и отличаются ли они от других регионов?
Ранее, с мая по ноябрь этого года, Центр Экспертиз "ТЕСТ" провел исследования безопасности базарных молочных продуктов в крупнейших городах Украины - Харькове, Днепропетровске, Львове и Одессе. К сожалению, вывод неутешительный: молоко и творог с базаров непригодны для употребления в сыром виде из-за микробиологической загрязненности (присутствия кишечной палочки во всех образцах молока и подавляющей части творога).
Безопасны ли молочные продукты, которые продаются на базарах Донецка?
Участники:
• Валентин Безрукий, руководитель Центра Экспертиз "ТЕСТ"
• Специалист научно-исследовательского института питания МОЗ Украины (имя уточняется)
Центр Экспертиз "ТЕСТ" - общественная организация по защите прав потребителей, специализирующаяся на сравнительных тестированиях с 2001 года.
Полные версии тестирований будут выложены на www.test.org.ua после пресс-конференции.
info@test.org.ua, т.ф. (044) 289-0417