Контактная информация|Архив журнала|Организации потребителей|карта сайта|rss|сделать стартовой
 
 

test.org.ua

Центр Экспертиз ТЕСТ

Помогаем делать правильный выбор!

Украина, Киев / пятница / 19.10.18
Тесты и исследованияПолезно знатьО молоке начистотуЗнак КачестваОплата
Все тесты: А-Я
Разделы
Питание
Детское
Здоровье / Косметика
Авто / Вело
Электротехника
Стройка
Промтовары
Услуги
Пресс-конференция по результатам исследования сливочного масла, спредов и маргаринов26.11.13
 "Масло, спред, маргарин – у каждого свои проблемы"
 
Жиры – важная составляющая рациона человека, причем как растительные, так и животные. Одним из таких важных жиров является сливочное масло. Этот полезный продукт имеет приятный вкус и аромат, прекрасно сочетается со многими другими продуктами, но, к сожалению, часто фальсифицируется растительными жирами. От этого страдает и вкус, и польза теряется.

Сам по себе растительный жир не является чем-то вредным, но при двух условиях. Во-первых, он должен присутствовать в своей категории продуктов (спреды, маргарины, молочно-жировые смеси и т.д.) и его присутствие должно быть честно отображено как в названии продукта, так и его составе. Во-вторых, растительный жир должен быть безопасным, в т.ч. и по содержанию транс-жиров. Как видим по результатам данного исследования, из 20 проверенных жировых продуктов половину составили  спреды (должны содержать не менее 25% молочного жира) и молочно-жировые смеси.  Содержание транс-жиров в этой категории было в пределах нормы (не выше 8%).

Но вернемся к маслу. Сливочным маслом может называться продукт, содержащий только молочный жир, никаких заменителей в нем быть не должно. Центр Экспертиз Тест уже не однократно проводил тестирования сливочного масла. На этот раз в исследовании 50 марок масла различной жирности украинских производителей из разных областей. В результате 12 оказались фальсификатами (а это 24% от проверенного), т.к. содержали растительные жиры в количестве от 18,5% до 83%! Это такие марки:
 1.    "Советское масло" (ПП Труш, г. Днепропетровск);
2.    "Масляница Томакивка" (ООО "Интер-мол", г. Днепропетровск);
3.    "Полтавочка Смачне" (ООО "Гранд-молпродукт", пгт Чутово, Полтавская обл.);
4.    "Анюта" (ЗАО "Заречненский молокозавод", пгт Заречное, Ровенская обл.);
5.    "Главмолоко" (ООО "Продукт Украины", г. Донецк);
6.    "Апрель" (ООО "Апрель", г. Харьков);
7.    "Купи українське" (по заказу СПД Балашов С.П. на ПАТ "Жашковский маслозавод", г. Жашков, Черкасская обл.);
8.    "Пани Му" (по заказу СПД Балашов С.П. на ПАТ "Жашковский маслозавод", г. Жашков, Черкасская обл.);
9.    "Вершкове свято" (по заказу СПД Балашов С.П. на ПАТ "Жашковский маслозавод", г. Жашков, Черкасская обл.);
10.    "Одарочка"  вологодское (ООО "Черноморский завод продтоваров", пгт Черноморское, Крым);
11.    "Одарочка" селянське (ООО "Черноморский завод продтоваров", пгт Черноморское, Крым);
12.    "Эко Милк" (ООО "Черноморский завод продтоваров", пгт Черноморское, Крым).


"Несмотря на наши многочисленные исследования, фальсификация сливочного масла не идет на убыль. Из 50 марок 12 с растительными жирами – это же почти четверть продукции! На этот раз мы решили не только дать информацию для покупателей, но и обратиться в Антимонопольный комитет Украины и Государственную инспекцию по вопросам защиты прав потребителей, чтобы они со своей стороны повлияли на ситуацию.

Новой также является наша идея обратиться к торговым сетям, включая те, в которых куплены фальсификаты (а это в первую очередь сети "АТБ", "Новус" и "Ашан"), чтобы они со своей стороны обратили внимание на качество продаваемой продукции.

Потребителей же призываем отказаться от покупки некачественной продукции, в том числе и "псевдомасла". Надеемся, что такими совместными усилиями проблему фальсификации молочных продуктов удастся решить",
- комментирует результаты проверки сливочного масла Валентин Безрукий, руководитель Центра Экспертиз "Тест".


Центр Экспертиз "ТЕСТ" - общественная организация по защите прав потребителей, специализирующаяся на сравнительных тестированиях с 2001 года.
Полные версии тестирований выложены на www.test.org.ua.
info@test.org.ua
т.ф. (044) 289-0417

Коллеги, друзья и партнеры
Copyright©НИЦНПЭ ТЕСТнаписать намперейти вверх
 
 
TopList www.webmoney.ru
Проверить аттестат