+38(067)5040435 (КС, V, T, W) info@test.org.ua
  1. Home
  2. /
  3. Біла Церква борошно (18-3)

Біла Церква

Марка)1Біла Церква
Наименование (данные маркировки)мука пшеничная высшего сорта
Производитель
(данные маркировки)
СПД Салюк по заказу СПД Матяш на ЧАО "ДПЗКУ" "Кролевецкий комбинат хлебопродуктов", расфасовано в г. Бровары, Киевская обл., Украина
Масса, кг/Цена, грн)21/ 13,00
Цена 1кг, грн)213.00
Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г
(данные маркировки)
10,3/ 1,1/ 70,0
Энергетическая ценность, ккал в 100г
(данные маркировки)
334
Срок/ условия хранения
(данные маркировки)
12 месяцев/ в сухом месте при 15-180С
Общая оценка (100%)отлично
Маркировка (10%)отлично
Упаковка (10%)отлично
Физико-химические показателив норме
Масса нетто, заявлено/ фактически, кг1 / 1,01
Белизна, единицы прибора, для высшего не менее 54, первого - 36-5358
Влажность, не более 15%13,7
Зольность, не более 0,55 % (в.с.), первый - не более 0,750,55
Клейковина сырая, не менее 24%, (в.с.), первый - не менее 25%30,8
Практические испытанияотлично
Высота хлеба, см (выпечка в хлебопечке)12
Посилання з таблиці:
  1. марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
  2. ціни вказані на момент купівлі зразків, липень 2018 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину

 )* – призвело до зниження оцінки

Де куплені зразки:
  1. АТБ
  2. Варус
  3. Ашан
  4. базар на Волинській (м. Київ)
  5. Novus

*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!

Додатково по тесту:
  • Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
  • Загальний опис тестувань тут…
  • тестування №612 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 8 марок пшеничного борошна)*
  1. Аграрний фонд
  2. Біла Церква
  3. Вигода
  4. Добробут
  5. Кожен день
  6. Рома
  7. Розумний вибір
  8. Novus

*) розставлені за алфавітом

Шкала оцінок:
  1. Відмінно
  2. Добре
  3. Задовільно
  4. Погано
  5. Дуже погано
Результати тестування...

Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!

×