Королівський смак
| Марка)1 | Королівський смак |
| Найменування (згідно маркування) | кетчуп Лагідний, пастеризований |
| Тип пакування | дой-пак |
| Виробник / країна виробництва (згідно маркування) | ПП "Віктор і К", Кіровоградська обл. / Україна |
| Маса, г/Ціна, грн)2 | 270 / 27,50 |
| Ціна 100 г, грн)2 | 10.21 ₴ |
| Білки/ жири/ вуглеводи, г в 100г (згідно маркування) | 0,006 / 0,003 / 22,6 |
| Енергетична цінність, ккал в 100г (згідно маркування) | 90 |
| Строк/ умови зберігання (згідно маркировки) | 6 місяців, від 0 до +25 |
| Склад (згідно маркування) | вода питна, томатна паста 28,5% (виготовлена зі свіжих томатів), цукор, загущувач (крохмаль кукурудзяний модифікований), сіль кухонна, регулятори кислотності (кислота лимонна, кислота оцтова), прянощі сушені мелені (перець духмяний, мускатний горіх, гвоздика), консервант (сорбат калію) |
| Нормативний документ (згідно маркування) | ТУ У 15.8-2427920134-001: 2003 |
| Загальна оцінка (100%) | відмінно |
| Маркування (10%) | добре |
| Упаковка (10%) | добре |
| Органолептика (80%) 3 | відмінно |
| зовнішній вигляд та консистенція | досить густий з шматочками прянощів |
| запах та смак | томатний, не гострий, трохи солодкуватий |
| колір | темно-червоний |
| Фізико-хімічні показники | відповідає |
| Сухі речовини, заявлено томатної пасти/ фактично сухих речовин, % | 28,5 / 28,3 |
| консервант сорбінова кислота, до 2000 мг/кг | 180.88 |
| барвник Е129, не дозволяється | не виявлено |
| Наявність крохмалю | заявлено / є |
| Гідроксиметилфурфурол, мг/кг | 15.7 |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, січень 2023 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
- маркування повністю на польскій мові, але оскільки був тимчасовий дозвіл на ввіз продукції без українського маркування, на загальну оцінку на вплинуло
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Ашан
- Варус
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
Додатково по тесту:
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №667 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 5 марок кетчупу Лагідного)*
- Верес
- Королівський Смак
- МакМай
- Оліс
- Blonie
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування...
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!