Оліс
| Марка)1 | Оліс |
| Найменування (згідно маркування) | кетчуп Лагідний, пастеризований |
| Тип пакування | дой-пак |
| Виробник / країна виробництва (згідно маркування) | ТОВ Фірма "Оліс", м. Запоріжжя / Україна |
| Маса, г/Ціна, грн)2 | 250 / 32,76 |
| Ціна 100 г, грн)2 | 13.10 ₴ |
| Білки/ жири/ вуглеводи, г в 100г (згідно маркування) | 0,86 / 0 / 17,2 |
| Енергетична цінність, ккал в 100г (згідно маркування) | 72 |
| Строк/ умови зберігання (згідно маркировки) | до вказаної дати, від 0 до +24 |
| Склад (згідно маркування) | вода питна, томатна паста (24%), цукор, загущувая (крохмаль), сіль, оцтотва та лимонна кислоти, консерванти: сорбат калію та бензоат натрію; камідь гуарова та ксантанова, спеції (перець духмяний, коріандр, кардамон, паприка, мускатний горіх) |
| Нормативний документ (згідно маркування) | ТУ У 10.8-20478063-001:2016 |
| Загальна оцінка (100%) | добре |
| Маркування (10%) | добре |
| Упаковка (10%) | добре |
| Органолептика (80%) 3 | добре |
| зовнішній вигляд та консистенція | досить густий з шматочками перцю |
| запах та смак | солодкуватий та досить гострий - не лагідний, в післясмаку відчуваються прянощі |
| колір | темно-червоний |
| Фізико-хімічні показники | відповідає |
| Сухі речовини, заявлено томатної пасти/ фактично сухих речовин, % | 24 / 19,8 |
| консервант сорбінова кислота, до 2000 мг/кг | 474.25 |
| барвник Е129, не дозволяється | не виявлено |
| Наявність крохмалю | заявлено / є |
| Гідроксиметилфурфурол, мг/кг | 20.9 |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, січень 2023 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
- маркування повністю на польскій мові, але оскільки був тимчасовий дозвіл на ввіз продукції без українського маркування, на загальну оцінку на вплинуло
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Ашан
- Варус
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
Додатково по тесту:
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №667 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 5 марок кетчупу Лагідного)*
- Верес
- Королівський Смак
- МакМай
- Оліс
- Blonie
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування...
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!