Чумак Справжній
| Марка)1 | Чумак Справжній |
| Жирность (данные маркировки) | 72% |
| Тип упаковки | дой-пак |
| Производитель / страна производства (данные маркировки) | ПРАТ "Чумак", Херсонская обл. / Украина |
| Масса, г/Цена, грн)2 | 150 / 15,10 |
| Цена 100 г, грн)2 | 10.07 ₴ |
| Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г (данные маркировки) | 0,2 / 72 / 3,3 |
| Энергетическая ценность, ккал в 100г (данные маркировки) | 664 |
| Срок/ условия хранения (данные маркировки) | до указанной даты, 0 до +18 |
| Состав (данные маркировки) | масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, соль, порошок яичного желтка, эмульгатор крахмал кукурузный, регулятор кислотности: кислота уксусная, ароматизатор горчицы, загуститель ксантановая камедь, антиоксидант кальция динатрия, краситель бета-каротин |
| Нормативный документ (данные маркировки) | ТУ У 10.8-24106105-036 |
| Общая оценка (100%) | отлично |
| Маркировка (10%) | удовл. |
| Упаковка (10%) | хорошо |
| Органолептика (80%) | отлично |
| Внешний вид, цвет, консистенция | однородный, сметанообразный, кремовый |
| запах и вкус | характерный с легкой кислинкой |
| Физико-химические показатели | соотв. |
| жирность, % заявлено / фактически | 72 / 69,7 )3 |
| консервант сорбиновая кислота, не более 1000 мг/кг | не обнаружено |
| Массовая часть яичных продуктов, % | 0,98 )3 |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, жовтень-листопад 2021 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Мегамаркет
- Ашан
- Варус
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
Додатково по тесту:
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №660 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 8 марок майонезів)*
- Ашан Європейський
- Королівський Смак Преміум
- Кухар Рішелье Європейський Преміум
- Олком Київський
- Торчин Європейський
- Форес Царський
- Чумак Справжній
- Щедро Преміум
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування...
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!