+38(067)5040435 (КС, V, T, W) info@test.org.ua
  1. Home
  2. /
  3. мед Бартнік (15)
Повернутися до тестування меду...
Повернутися до всіх тестувань ...

Бартнік

Марка)1Бартнік
Наименование (данные этикетки)мёд разнотравье полифлорный
Год урожая/ сорт2013/ первый
Производитель
(данные этикетки)		ООО "Бартник"/ г.Изяслав, Хмельницкая обл., Украина
Масса, г/Цена, грн)2250/ 13,8
Цена 100 г, грн)25.52
Белки/ углеводы, г в 100г (данные этикетки)0,8/74,8
Энергетическая ценность, ккал в 100г
(данные этикетки)		314
Срок/ условия хранения
(данные этикетки)		2 года/ при температуре не выше 250С
Общая оценка (100%)отлично
Маркировка (10%)отлично
Упаковка (10%)отлично
Органолептика (80%)отлично
Цветжелтый
Запахсладкий, приятный, без посторонних оттенков
Вкусприятный, сильный, без посторонних оттенков
Консистенцияжидкая
Кристаллизацияотсутствует
Механические примеси, не допускаютсяне обнаружено
Признаки брожения, не допускаютсяне обнаружено
Физико-химические показателив норме
Массовая доля воды, не более 21% для первого, не более 18,5 для высшегоне более 21/ 17,6
Диастазное число, для первого сорта не менее 10 ед.Готе, для высшего не менее 15не менее 10/ 18
Гидроксиметилфурфурол, не более 25мг/кг для первого сорта, не более 10 для высшегоне более 25/ 14,4
Шкала оценок
отлично
хорошо
удовлетворительно
плохо
очень плохо
Повернутися до тестування меду...
Повернутися до всіх тестувань ...
Посилання з таблиці:
  1. марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
  2. ціни вказані на момент купівлі зразків, вересень 2014 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину

 )* – призвело до зниження оцінки

Де куплені зразки:
  1. Мегамаркет
  2. Novus
  3. Країна

*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!

Додатково по тесту:
  • Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
  • Загальний опис тестувань тут…
  • тестування №537 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 4 марки меду)*
  1. Чумак
  2. Api-lux
  3. Від Миколи Івановича
  4. Бартник

*) розставлені за алфавітом

Шкала оцінок:
  1. Відмінно
  2. Добре
  3. Задовільно
  4. Погано
  5. Дуже погано
Результати тестування...

Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!

×