| Найменування (згідно маркування) | гірчиця "Діжонська" |
| Тип пакування | дой-пак |
| Виробник / країна виробництва (згідно маркування) | не вказано місце виробництва)*; ТОВ "Нестле Україна" / Україна |
| Маса, г/Ціна, грн)2 | 130 / 23,90 |
| Ціна 100 г, грн)2 | 18.38 ₴ |
| Білки/ жири/ вуглеводи, г в 100г (згідно маркування) | 6,4 / 7,4 / 20 |
| Енергетична цінність, ккал в 100г (згідно маркування) | 186 |
| Строк/ умови зберігання (згідно маркировки) | 6 місяців / від 0 до +250С |
| Склад (згідно маркування) | вода питна, зерно гірчиці (25,5%)(білої та чорної), цукор, оцет спиртовий, сіль кухонна, прянощі сушені мелені (0,16%)(куркума, кориця), часник сушений (0,15%) |
| Нормативний документ (згідно маркування) | не вказано |
| Загальна оцінка (100%) | добре |
| Маркування (10%) | задовільно |
| Упаковка (10%) | добре |
| Органолептика (80%) 3 | добре |
| запах та смак | смак взагалі негострий, запах солодкий |
| консистенція | досить рідка; зернятка лопаються добре |
| колір | зернятка середнього розміру, різного кольору з перевагою білих |
| Фізико-хімічні показники | відповідає |
| Сухі речовини фактично, % (не менш 29%) | 42,60 |
| жирність в г, заявлено / фактично | 7,4 / 8,82 |
| консервант сорбінова кислота, до 2000 мг/кг | 0 |
| консервант бензойна кислота, до 2000 мг/кг | 0 |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, березень 2025 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
- знизили на балл загальну оцінку через значне перевищення заявленої жирності, у порівняні з іншими
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Ашан
- Сільпо
- Новус
- Фора
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
Додатково по тесту:
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №687 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 8 марок гірчиці)*
- Верес Американська
- Верес Фрацузька
- Королівський смак Американська
- Королівський смак Французька
- Руна Французька
- Торчин Американська
- Торчин Діжонська
- Olkom Американська
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування...
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!
