| Марка)1 | Дніпромлин |
| Наименование (данные маркировки) | мука пшеничная высшего сорта |
| Производитель (данные маркировки) | ООО "Днепромлын"/ г.Днепр, Украина |
| Масса, кг/Цена, грн)2 | 1,8/ 21,20 |
| Цена 1кг, грн)2 | 11.78 |
| Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г (данные маркировки) | 10,3/ 1,1/ 70,0 |
| Энергетическая ценность, ккал в 100г (данные маркировки) | 334 |
| Срок/ условия хранения (данные маркировки) | 12 месяцев/ в сухом месте |
| Общая оценка (100%) | отлично |
| Маркировка (10%) | отлично |
| Упаковка (10%) | отлично |
| Физико-химические показатели | в норме |
| Масса нетто, заявлено/ фактически, кг | 1,8/ 1,836 |
| Влажность, не более 15% | 12.7 |
| Зольность, не более 0,55 % | 0.35 |
| Клейковина сырая, не менее 24% | 28.3 |
| Практические испытания | отлично |
| Высота хлеба, см (выпечка в хлебопечке) | 14 |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, лютий 2018 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Metro
- Мегамаркет
- Фора
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
Додатково по тесту:
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №601 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 8 марок борошна)*
- Хуторок
- Повна чаша
- Аміна
- Богумила
- Дніпромлин
- Август
- Добродія
- Київмлин
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування...
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!
