Фуршет Лагідний
| Марка)1 | Фуршет Лагідний |
| Наименование (данные маркировки) | кетчуп |
| Содержание сухих веществ, % | не указано |
| Тип упаковки | дой-пак |
| Производитель (данные маркировки) | по заказу сети магазинов "Фуршет" на ООО "Царичанский консервный завод"/ с.Залелия, Днепропетровская обл., Украина |
| Масса, г/Цена, грн)2 | 300/ 8,85 |
| Цена 100 г, грн)2 | 2.95 |
| Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г (данные маркировки) | 0,76/ не указано/ 21,0 |
| Энергетическая ценность, ккал в 100г (данные маркировки) | 85,2 |
| Срок/ условия хранения (данные маркировки) | не более 6 месяцев/ при 5…200С |
| Состав (данные маркировки) | вода, паста томатная, сахар, пюре яблочное, крахмал, соль, лимонная кислота, уксусная кислота, пряности: корица, перец горький красный, перец душистый, гвоздика или экстракты пряностей, кислота сорбиновая и бензоат натрия, краситель Понсо |
| Общая оценка (100%) | плохо |
| Маркировка (10%) | очень плохо |
| Упаковка (10%) | удовл. |
| Органолептика (80%) | удовл. |
| Внешний вид | хорошо |
| однородная масса бледного красного цвета с коричневым оттенком | |
| Консистенция | хорошо |
| однородная, жидковатая | |
| Запах | удовл. |
| слабо выражен томатный, более выражены специи | |
| Вкус | удовл. |
| сладковатый, достаточно острый | |
| Физико-химические показатели | не соотв. )* |
| Растворимые сухие вещества, заявлено/ фактически, % | не указано/ 21,8 |
| Глутамат натрия Е621, мг/кг | не заявлен/ 4548 )* |
| Красители Е129 и Е124 , мг/кг | заявлен/ обнаружен Понсо 4R - 5,66 |
| Сорбат калия, не более 1000 мг/кг | заявлен/ 819,39 |
| Бензоат натрия, мг/кг | заявлен/ 6,78 |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, квітень 2017 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Мегамаркет
- Ашан
- Фуршет
- Фоззі (Київська обл.)
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
Додатково по тесту:
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №588 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 6 марок Лагідних кетчупів)*
- Кожен день Пікантний
- Королівський смак Лагідний +
- Торчин Лагідний
- Фуршет Лагідний
- Щедро Лагідний
- Derbi Пікантний
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування...
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!