Королівський Смак
французька
| Найменування (згідно маркування) | гірчиця "Французька" |
| Тип пакування | дой-пак |
| Виробник / країна виробництва (згідно маркування) | ПП "Віктор і К", Кіровоградська обл. / Україна |
| Маса, г/Ціна, грн)2 | 130 / 20,00 |
| Ціна 100 г, грн)2 | 15.40 ₴ |
| Білки/ жири/ вуглеводи, г в 100г (згідно маркування) | 7,1 / 8,47 / 21,49 |
| Енергетична цінність, ккал в 100г (згідно маркування) | 191 |
| Строк/ умови зберігання (згідно маркировки) | 120 діб / від 0 до +200С |
| Склад (згідно маркування) | вода питна, зерно гірчиці білої 23,0%, цукор, зерно гірчиці чорної 4,5%, сіль кухонна, регулятор кислотності (оцтова кислота), стабілізатори (гуарова камідь, ксантанова камідь), консервант (сорбат калію) |
| Нормативний документ (згідно маркування) | ТУ У 15.8-20651018-003:2010 |
| Загальна оцінка (100%) | відмінно |
| Маркування (10%) | добре |
| Упаковка (10%) | добре |
| Органолептика (80%) 3 | відмінно |
| запах та смак | смак м'який майже негострий, запах солодкуватий |
| консистенція | властива гірчиці з зернятками. Лопаються добре |
| колір | зернятка середнього розміру, різного кольору з перевагою білих |
| Фізико-хімічні показники | відповідає |
| Сухі речовини фактично, % (не менш 29%) | 45,11 |
| жирність в г, заявлено / фактично | 8,47 / 9,99 |
| консервант сорбінова кислота, до 2000 мг/кг | 426.8 |
| консервант бензойна кислота, до 2000 мг/кг | 0 |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, березень 2025 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
- знизили на балл загальну оцінку через значне перевищення заявленої жирності, у порівняні з іншими
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Ашан
- Сільпо
- Новус
- Фора
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
Додатково по тесту:
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №687 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 8 марок гірчиці)*
- Верес Американська
- Верес Фрацузька
- Королівський смак Американська
- Королівський смак Французька
- Руна Французька
- Торчин Американська
- Торчин Діжонська
- Olkom Американська
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування...
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!