+38(067)5040435 (КС, V, T, W) info@test.org.ua
  1. Home
  2. /
  3. ікра Ікорний стандарт (21)
Повернутися до тестування ікри...
Повернутися до всіх тестувань ...

Ікорний стандарт

 

Марка)1Икорный стандарт
Наименование (данные маркировки)икра лососевая зернистая, первый сорт
Вид лососевых (данные маркировки)форель
Производитель / страна производства
(данные маркировки)		ТОВ "Рыбный переробний комплекс", ТОВ "ТК Шельф", Киевская обл. / Украина
Происхождение, страна (данные маркировки)Дания
Масса, г/Цена, грн)295 / 139,90
Цена 100 г, грн)2147.26 ₴
Белки/ жиры / углеводы, г в 100г
(данные маркировки)		32 / 15 / 0
Энергетическая ценность, ккал в 100г
(данные маркировки)		270,5
Срок/ условия хранения
(данные маркировки)		12 месяцев, -6 - +5
Состав
(данные маркировки)		икра лососевых рыб 97%, соль, масло подсолнечное, консерванты: Е200, Е239
Нормативный документ
(данные маркировки)		ТУ У 10.2-38250067-002:2015
Общая оценка (100%)плохо
Маркировка (10%)отлично
Упаковка (10%)отлично
Органолептика (80%)плохо )*
идентификациянастоящая
Внешний виднеоднородного цвета, есть значительняа часть оболочек-лопанца и отстоя
Консистенцияупругие, хорошо отделяются
Запахне присущий данному виду рыб
Вкусне присущий данному виду рыб
Физико-химические показателине соотв. )*
масса нетто, заявлено/ фактически, г95 / 91,53
масса основного продукта / заливки, г82,32 / 9,21 )*
консервант сорбиновая кислота (Е200), не более 2000 мг/кгуказан / 280
консервант бензойная кислота (Е211), не более 2000 мг/кгне указан / 38,8 )*
консервант уротропин (Е239), мг/кгуказан / 360
Повернутися до тестування ікри...
Повернутися до всіх тестувань ...
Посилання з таблиці:
  1. марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
  2. ціни вказані на момент купівлі  зразків, листопад-грудень 2021 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
  3. маса вказана в брутто, тобто разом з банкою!!!
  4. маса нетто у нормі, але кількість реального продукту дуже низьке!

 )* – призвело до зниження оцінки

Де куплені зразки:
  1. АТБ
  2. Еко-маркет
  3. Новус
  4. Ашан
  5. Волинська оптова база
  6. інтернет-магазин www.365.com

*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!

Додатково по тесту:
  • Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
  • Загальний опис тестувань тут…
  • тестування №661 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 12 марок червоної ікри)*
  1. Ікорний стандарт
  2. Камчадал
  3. Класичний посол
  4. Рублівська
  5. Рибкоппродукт
  6. Північний берег
  7. Спецпосол
  8. Шаланда
  9. Царська
  10. Norven
  11. Silver Bay (www.365.com)
  12. Veladis

*) розставлені за алфавітом

Шкала оцінок:
  1. Відмінно
  2. Добре
  3. Задовільно
  4. Погано
  5. Дуже погано
Результати тестування...

Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!

×