+38(067)5040435 (КС, V, T, W) info@test.org.ua
  1. Home
  2. /
  3. йогурт Молокія (18)
Повернутися до тестування йогуртів...
Повернутися до всіх тестувань ...

Молокія

Марка)1Молокія
Наименование (данные маркировки)йогурт с наполнителем "Клубника-мята" питьевой, с фруктозой, не термизированный
Производитель
(данные маркировки)		ЧАО "Тернопольский молокозавод"/ г.Тернополь, Украина
Масса, г/Цена, грн)2300/ 15,80
Цена 100 г, грн)25.27
Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г
(данные маркировки)		2,8/ 1,4/ 9,2
Энергетическая ценность, ккал в 100г
(данные маркировки)		61
Срок/ условия хранения
(данные маркировки)		до указанной даты/ при не выше 60С
Состав
(данные маркировки)		молоко нормализованное, наполнитель "Клубника-мята" 12% (фруктоза, клубника, вода, пектин Е440, натуральные ароматизаторы клубники и мяты, лимонный концентрированный сок, экстракт мяты), закваска для йогурта
Общая оценка (100%)хорошо
Маркировка (15%)отлично
Упаковка (5%)отлично
Органолептика (55%)хорошо
Внешний видотлично
характерный, с частичками наполнителя
Консистенцияотлично
однородная, достаточно густая
Запаххорошо
характерный, кисломолочный, выражен запах мяты
Вкусхорошо
в меру сладкий, выражен привкус мяты
Физико-химические показателив норме
Жирность, заявлено/ фактически, %1,4/ 1,4
Витамин Д3, заявлено/ фактически, мкг/100гне обнаружено
Идентификация жиранемолочный жир не обнаружен
Микробиологический показательв норме
Кишечная палочка, не допускается в 0,1см3 не обнаружено
Молочнокислые бактерии, не мене 1х107 КОЕ в 1г108
Бифидобактерии, для бифидойогуртов не менее 1х106 КОЕ в 1г-
Повернутися до тестування йогуртів...
Повернутися до всіх тестувань ...
Посилання з таблиці:
  1. марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
  2. ціни вказані на момент купівлі зразків, квітень 2018 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину

 )* – призвело до зниження оцінки

Де куплені зразки:
  1. Ашан
  2. Мегамаркет

*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!

Додатково по тесту:
  • Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
  • Загальний опис тестувань тут…
  • тестування №606 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 8 марок йогуртів)*
  1. Активіа
  2. Біла Лінія Біфідус
  3. Волошкове поле
  4. Живинка
  5. Заріччя
  6. Молокія
  7. Молочар
  8. Чудо

*) розставлені за алфавітом

Шкала оцінок:
  1. Відмінно
  2. Добре
  3. Задовільно
  4. Погано
  5. Дуже погано
Результати тестування...

Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!

×