+38(067)5040435 (КС, V, T, W) info@test.org.ua
  1. Home
  2. /
  3. Norven осел. (16)
Повернутися до тестування оселедців...
Повернутися до всіх тестувань ...

Norven

Марка)1Norven
Наименование (данные маркировки)сельдь в масле
Производитель
(данные маркировки)		Д-14, ООО "Юниверсал Фиш Компани"/ г.Борисполь, Киевская обл., Украина
Масса, г/Цена, грн)2500/ 40,62
Цена 100 г, грн)28.12
Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г
(данные маркировки)		14/ 27/ 0
Энергетическая ценность, ккал в 100г
(данные маркировки)		298
Срок/ условия хранения
(данные маркировки)		3 месяца при -8…00С, 60 дней при 0…50С, , после вскрытия 48 часов при 2…60С
Состав
(данные маркировки)		сельдь филе-кусочки, масло подсолнечное, соль, кислота уксусная, консервант Е211, Е200, усилитель вкуса Е621, регулятор кислотности Е296, антиоксидант Е330
Общая оценка (100%)плохо
Маркировка (10%)отлично
Упаковка (10%)отлично
Органолептика (80%)хорошо
Консистенциямягкая, рыхлая
Запахнемного резкий, кисловатый уксуса
Вкусв меру соленый, с легкой горечью в послевкусии
Физико-химические показателине соотв. )*
Масса нетто, заявлено/ фактически, г500/ 504,1
Масса сельди (без заливки) заявлено/ фактически, г350 (70%) / 323,1 )*
Масса заливки, г181
Гистамин, не более 100мг/кг42
Бензоат натрия (Е211) в пересчете на бензойную кислоту, не более 1000мг/кгзаявлен/ 262,6
Сорбат калия (Е202) в пересчете на сорбиновую кислоту (Е200), мг/кгзаявлен/ 240,5
Повернутися до тестування оселедців...
Повернутися до всіх тестувань ...
Посилання з таблиці:
  1. марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
  2. ціни вказані на момент купівлі зразків, вересень-жовтень 2016 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину

 )* – призвело до зниження оцінки

Де куплені зразки:
  1. Topmart (м. Київ)
  2. Мегамаркет (м. Київ)

*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!

Додатково по тесту:
  • Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
  • Загальний опис тестувань тут…
  • тестування №575 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 6 марок оселедців)*
  1. Водний світ
  2. Санта-Бремор
  3. Easy&good
  4. Flagman
  5. Norven
  6. Vici

*) розставлені за алфавітом

Шкала оцінок:
  1. Відмінно
  2. Добре
  3. Задовільно
  4. Погано
  5. Дуже погано
Результати тестування...

Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!

×