Пузата Хата
Котлета Домашня
котлети Пузата Хата
| Марка)1 | Пузата Хата Котлета Домашняя |
| Наименование/ описание (данные маркировки) | информации о составе на сайте нет (свино-говяжья только со слов продавцов) |
| Производитель (данные маркировки) | г.Киев, ул.Большая Васильковская, 40 |
| Цена, грн)2 | 9,50грн (только котлета) |
| Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г (данные маркировки) | нет данных |
| Энергетическая ценность, ккал в 100г (данные маркировки) | нет данных |
| Общая оценка (100%) | плохо |
| Маркировка (10%) | плохо |
| Упаковка (10%) | отлично |
| Органолептика (80%) | отлично |
| Вид на разрезе | отлично |
| равномерно перемешанный фарш | |
| Консистенция | отлично |
| очень сочная | |
| Запах | отлично |
| приятный, котлетный | |
| Вкус | отлично |
| приятный, котлетный с оттенком хлеба | |
| Физико-химические показатели | не соотв.)* |
| Масса бургера, г | 204.8 |
| Жирность котлеты, % | 14 |
| Костный остаток в котлете | нет |
| Крахмал в котлете | есть )* |
| Соя в котлете | нет |
| Говядина в котлете (по ДНК) | есть |
| Свинина в котлете (по ДНК) | есть |
| Курятина в котлете (по ДНК) | есть )3 |
| Микробиологический показатель | в норме |
| Кишечная палочка в бургере, не допускается | не обнаружено |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, квітень 2015 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
- не відповідає заявленому продукту, як тільки яловичі або свино-яловичі у “Пузата хата”
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Novus
- McDonalds (м. Київ, вул. М. Раскової)
- McFoxy (м. Київ, вул. М. Раскової)
- papajohn.com.ua
- eda.ua
- Київ, вул. Велика Васильківська, 40
- Київ, вул. Горького, 47/12
- casta.ua
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
Додатково по тесту:
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №550 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 8 марок бургерів та котлет)*
- Крила “Біф”
- Легко “Домашні котлети”
- Огого кафе “яловичина”
- Папа Джон “Фірмений Джон бургер”
- Пузата Хата “Домашняя котлета”
- McDonalds “БігМак”
- McFoxy “Бургер Дабл Біф”
- Casta бургер New York
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування...
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!