| Найменування (згідно маркування) | соус "Сирний" |
| Тип пакування, основний матеріал виготовлення | дой-пак, пластик |
| Виробник / країна виробництва (згідно маркування) | ТОВ "Щедро", м. Львів / Україна |
| Маса, г /Ціна, грн)2 | 200 / 28,50 |
| Ціна 1 кг, грн)2 | 142.50 ₴ |
| Енергетична цінність, ккал в 100г (згідно маркування) | 397 |
| Строк / умови зберігання (згідно маркування) | до кінцевої дати, від 0 до +240С |
| Склад (згідно маркування) | вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, цукор, загущувач крохмаль кукурудзяний модифікований, сіль куханна, емульгатор модифікований крохмаль картопляний, регулятори кислотності: силота молочна, кислота оцтова; ароматизатор "Сир пармезан" (мальтодекстрин, млочна сироватка, натуральний ароматизатор сиру Пармезан 0,3%, ароматизатори: "сир", "сметана", "гірчиця"; консервант сорбат калію, стабілізатор (камідь гуарова та камідь ксантанова), екстракт пажитника, барвник бета-каротин, сирний порошок "пармезан" (сирний порошок (містить молочні продукти), регулятор кислотності фосфат натрію), 0,03%, антиоксидант Е385, перець гострий (чилі) сушений, перець слодкий (паприка) сушений |
| Нормативний документ (згідно маркування) | не вказано |
| Загальна оцінка (100%) | відмінно |
| Маркування (10%) | відмінно |
| Упаковка (10%) | добре |
| Органолептика (80%) | відмінно |
| колір та аромат | жовтий колір та сирний аромат |
| смак та консистенція | густа консистенція та сирний смак |
| Фізико-хімічні показники | відповідає |
| жирність, %, заявлено / фактично | 40 / 39,6 |
| крохмаль | наявний |
| наявність та кількість консерванту бензойна кислота, мг/кг | не виявлено |
| наявність та кількість консерванту сорбінова кислота, мг/кг | 302.7 |
Посилання з таблиці:
- марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
- ціни вказані на момент купівлі зразків, лютий 2024 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину
- маркування повністю польскою
)* – призвело до зниження оцінки
Де куплені зразки:
- Ашан
- АТБ
- Варус
- Велика кишеня
*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!
- Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
- Загальний опис тестувань тут…
- тестування №677 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 8 марок соусів на майонезній основі )*
- Гуляй Поле
- Королівський Смак
- Торчин
- Чумак
- Щедро
- Gusto
- Olkom
- Pery&Pery
*) розставлені за алфавітом
Шкала оцінок:
- Відмінно
- Добре
- Задовільно
- Погано
- Дуже погано
Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!
