+38(067)5040435 (КС, V, T, W) info@test.org.ua
  1. Home
  2. /
  3. Своя лінія сос. (18)
Повернутися до тестування сосисок з сиром...
Повернутися до всіх тестувань ...

Своя лінія

Марка)1Своя лінія
Наименование (данные маркировки)сосиски с сыром/
сорт первый
Производитель
(данные маркировки)		ООО "Мясная фабрика "Фаворит Плюс"/ пгт.Слобожанское, Днепропетровская обл.,. Украина
Масса, г/Цена, грн)2330/ 35,90
Цена 100 г, грн)2108.79
Белки/ жиры/ углеводы, г в 100г
(данные маркировки)		11,6/ 18,6/ 2,5
Энергетическая ценность, ккал в 100г
(данные маркировки)		223,8
Срок/ условия хранения
(данные маркировки)		30 дней/ при 0…60С
Состав
(данные маркировки)		мясо 70% (свинина 16%, мясо куриное), сыр твердый 12%, мясо птицы, сыворотка молочная сухая, вода, соль, эмульгатор Е471, загустители Е 407, 415, мальтодекстрин, пряности и их экстракты (мускатный орех, мука горчичная, майоран, перец черный), стабилизатор Е450, усилитель вкуса Е621, антиоксидант Е316, фиксатор цвета Е250
Общая оценка (100%)отлично
Маркировка (10%)отлично
Упаковка (10%)отлично
Органолептика (80%)отлично
Внешний вид (вид на разрезе)отлично
светло-розового цвета, с вкраплениями сыра
Консистенцияотлично
упругая
Запахотлично
приятный, с оттенком пряностей
Вкусхорошо
характерный, солоноватый
Физико-химические показателив норме
Крахмалне заявлен/ не обнаружен
Жирность, %, заявлено/ фактически18,6/ 16,8
Белок, %, заявлено/ фактически11,6/ 13,7
Сояне заявлена/ не обнаружена
Глутамат натрия, Е621, мг/кгзаявлен/ обнаружен
Микробиологический показательв норме
Кишечная палочка, 1г не допускаетсяне обнаружено
Повернутися до тестування сосисок з сиром...
Повернутися до всіх тестувань ...
Посилання з таблиці:
  1. марки розставлені за оцінками по зниженню, при співпадінні оцінок – за алфавітом
  2. ціни вказані на момент купівлі зразків, липень-серпень 2018 р. Ціна може різнитися в залежності від упаковки, маси або магазину

 )* – призвело до зниження оцінки

Де куплені зразки:
  1. АТБ
  2. Мегамаркет
  3. Ашан

*) За якість товару перед споживачем відповідає не тільки виробник, але й продавець!

Додатково по тесту:
  • Тестування для споживачів носять інформативний та рекомендаційний характер, та не є обов’язковими до виконання. Кінцеве рішення за споживачем!
  • Загальний опис тестувань тут…
  • тестування №614 (код ICRT – ALIM)
У тестуванні 6 марок сосисок з сиром)*
  1. Алан
  2. Бащинський
  3. М’ясна гільдія
  4. Самобранка
  5. Своя лінія
  6. Ятрань (Ятранчик)

*) розставлені за алфавітом

Шкала оцінок:
  1. Відмінно
  2. Добре
  3. Задовільно
  4. Погано
  5. Дуже погано
Результати тестування...

Результати тестування відносяться тільки до зразків з випробувань. Ми не відслідковуємо подальші зміни продукту!

×