В Індії відходи томатного виробництва перетворюють на екологічно чисту біошкіру

Оскільки біошкіра — вид шкіри, виготовлений з рослинних матеріалів, — набирає популярності, Прітеш Містрі, засновник компанії The Bio Company (TBC), винайшов інноваційний спосіб перетворення томатних відходів на модні товари, пише SEEDS.
Використовуючи помідори як основну сировину, у поєднанні з процесом без використання поліуретану та полівінілхлориду, TBC під брендом «Bioleather» пропонує повністю екологічну альтернативу шкірі з додатковою перевагою – відсутність шкоди для тварин.
«Індія, як другий за величиною виробник помідорів, щорічно виробляє їх близько 44 мільйонів тонн, однак стикається з проблемою того, що 30-35% продукції потрапляє у відходи. Ці відходи, переважно у вигляді шкіри та насіння, забезпечують екологічну сировину для біошкіри», — каже Містрі, пояснюючи, чому обрав саме цей фрукт.
Крім того, Містрі нагадав, що помідори багаті на пектин, природний полімер, який підвищує гнучкість і міцність. Їхня волокниста структура та натуральні олії допомагають створити текстуру, схожу на шкіру, одночасно забезпечуючи біорозкладність.

Додаткова інформація: “Матеріали упаковки“

«Використовуючи помідори, ми вирішуємо проблему харчових відходів та забруднення, перетворюючи недооцінений побічний продукт на цінний, екологічно чистий матеріал», – повідомляє він.
З моменту запуску свого першого продукту «Original Bioleather» у 2019 році компанія прагне виробляти доступну шкіру, яка є веганською, вуглецево-нейтральною, біорозкладною та пофарбованою повністю натуральними барвниками.
Щоб досягти цього сьогодні, TBC закуповує томатні відходи з місцевих харчових переробних підприємств та ферм у регіонах, де помідори вирощуються у великій кількості, таких як Махараштра, Гуджарат та Мадх’я-Прадеш

https://www.seeds.org.ua/v-indii-vidxodi-tomatnogo-virobnictva-peretvoryuyut-na-ekologichno-chistu-bioshkiru/