від TEST | 9.03.2026 | Корисно знати харчування
Термін придатності продуктів харчування. Не викидайте їх Їжа стала дорожчою – і все ж вона часто опиняється у смітнику після закінчення терміну придатності. Перевірка того, що ще можна їсти, заощаджує ресурси та гроші Термін придатності: що це означаєБлизько 78...
від TEST | 3.03.2026 | Корисно знати харчування
Тенденція в харчуванні Fibermaxxing. Що стоїть за бумом клітковини? Новітня тенденція в харчуванні: якомога більше клітковини. Це корисно для серця, кишечника і рівня цукру в крові, але надмірне споживання може бути шкідливим. Експерт розповідає, на що слід звернути...
від TEST | 27.02.2026 | Корисно знати харчування
Рослинні напої з сої, рису, вівса та мигдалю. Наскільки здоровими є альтернативи молоку? Споживання коров’ячого молока знижується, а продажі альтернатив молоку зростають. Рослинні напої вважаються здоровими та більш екологічними, ніж молоко. Чи це правда? Огляд....
від TEST | 16.02.2026 | Корисно знати харчування
Фрукти та овочі: чи завжди свіжі продукти кращі? Заморожені та консервовані фрукти та овочі іноді можуть бути так само корисними для здоров’я, як і свіжі, а в деяких випадках навіть кращими. Ось чомуФрукти та овочі містять багато вітамінів, мінералів,...
від TEST | 13.02.2026 | Корисно знати харчування, Рецепти
Продукти з високим вмістом клітковини: дешеві та прості способи поліпшити свій раціон Хочете додати до свого раціону більше продуктів з високим вмістом клітковини? Спробуйте ці прості та недорогі поради та продукти, щоб збільшити споживання клітковини та поліпшити...
від TEST | 11.02.2026 | Корисно знати харчування
Україна перейшла на європейську модель регулювання у сфері ГМО Україна вже перейшла на європейську модель регулювання у сфері генетично модифікованих організмів і рухається в статусі країни, вільної від ГМО. Додаткова інформація: “Що таке ГМО?” Про це...
від TEST | 10.02.2026 | Корисно знати харчування
Броколі: користь, міфи та правда про один із найпопулярніших овочів Капуста броколі давно вийшла за межі модного овочу й упевнено закріпилася у раціоні прихильників здорового харчування. Водночас навколо цієї культури досі існує чимало суперечливих тверджень — від...
від TEST | 5.02.2026 | Корисно знати харчування
Протягом десятиліть вчені вважали, що ці поширені харчові загусники є неперетравними. Вони помилялися Дослідження вперше детально розглядає, як наші кишкові бактерії перетравлюють ці харчові добавки за допомогою природних полісахаридів, що містяться в нашому...
від TEST | 4.02.2026 | Корисно знати харчування
Одна заміна борошна може змінити ваш закваску Вибір борошна допомагає визначити, які мікроорганізми впливають на вашу закваску і як вона смакує.Закваска виготовляється лише з борошна та води, проте вона підтримує складний процес, на який щодня покладаються пекарі....
від TEST | 2.02.2026 | Корисно знати харчування
Підвищити якість молока та зменшити витрати: високоолеїнова соя змінює молочне тваринництво Ще донедавна високі витрати на корми були однією з головних проблем молочного тваринництва. Фермери змушені були купувати дорогі жирові та білкові добавки, щоб підтримувати...
